MAD OG DRIKKE

Caféens filosofi er at servere få men gode produkter, gerne med råvarer fra Bornholm og gerne økologisk, når det er muligt.

Vi elsker det hjemmelavede. Vi laver rabarber- og hyldeblomstlemonader, bager kager og cookies og laver vores klassiske kartoffelmad med vores helt egen ramsløgspesto.

Vi serverer let mad, dejlig kaffe, is, lokale øl, gode vine, drinks i åbningstider, der er tilpasset sæson og vejr.

På årets lange lyse dage fra helligdagene i maj og henover højsommeren holder vi åbent til solnedgangen med charcuteri og lækre lokale oste. I højsommeren åbner vi et par timer tidligere og serverer friskbagte boller, grape, lokale æg og skyr med hjemmelavet granola fra kl. 10.00-12.00.

Vi har ikke bordreservation, du dukker bare op. Vores gæster finder nemlig hurtigt en plads inde eller ude. Dagens menukort finder du inde i caféen.